Hoteleros cuestionan congreso gastronómico a realizarse en Ixtapa en abril próximo.
Por Enrique Guevara Ayvar. Colaborador.
Ixtapa Zihuatanejo Gro.-09 de Noviembre de 2015.-Al anunciar un congreso gastronómico en la zona de Ixtapa para el mes de abril próximo, los representantes de Grupo Nero que pretender montar el congreso gastroturistico con presencia de 10 chefs internacionales, estos fueron cuestionados por la presidente de los hoteleros de Ixtapa Zihuatanejo. Sandra Almada en el sentido que el citado congreso no será incluyente porque únicamente beneficiara al hotel sede donde concentraran toda actividad los días 7,8 y 9 de abril. Luego que los organizadores y patrocinadores del evento culinario a realizarse en Ixtapa el mes de abril próximo dieron a conocer que dicho evento se desarrollara los tres días en el hotel Azul Ixtapa bajo el plan de todo incluido, los representantes de hoteleros de Ixtapa y Zihuatanejo, representantes de restaurantes y centros de diversión preguntaron cuales serian los beneficios que tendrían los empresarios locales. En su momento, los líderes de la hotelería formal de Ixtapa Zihuatanejo preguntaron a Manuel Negrete. Representante de grupo Nero que donde estaba lo que aseguraban contestando el empresario y chef que vienen a este destino de playa más de 800 participantes que ya buscaran que tipo de diversión les atrae durante su estancia además que su objetivo como empresa es promocionar Ixtapa Zihuatanejo. Al respecto, Sandra Almada en su calidad de presidente de los hoteleros de la zona dijo al sol de Acapulco que ella no está en contra del evento de gastronomía pero si requiere de ser un evento incluyente que arrope a todos los restauranteros y hoteleros de este destino de playa. Subrayo diciendo que a ella y a todos les sorprendió que la derrama económica que arroje el evento recaiga sobre un solo hotel por lo que en conjunto con la regidora de turismo .Lesvit Reglado, solicitaron a los que integraron la mesa de trabajo revise nuevamente el convenio entre ayuntamiento y grupo organizador porque además dieron a conocer que el municipio apoyara con los boletos de avión para los chefs participantes y se tiene que analizar dijo. Finalmente dijo que la asociación de hoteles son más que el azul Ixtapa y se busca que todos los asociados o por lo menos varios salgan beneficiados con el evento de gastronomía.